Keunggulan BPD Food Sebagai Supplier Ayam Potong

Mencari supplier ayam potong memang tidak mudah. Mungkin, banyak tempat mampu memberikan harga murah. Tetapi, apakah disertai dengan kualitas yang bagus juga? Bagi pengusaha kuliner, hal seperti ini wajib untuk diperhatikan. Menggunakan ayam dengan kualitas buruk sangat berisiko terhadap penjualan Anda. Karena akan mempengaruhi cita rasa masakan Anda.

Baca Juga: BPD Food Supplier Ayam Terbaik yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal

Bila tetap diteruskan, para pelanggan akan pergi dan mencari tempat lain. Pasti, Anda tidak mau keadaan tersebut terjadi bukan? Diantara beberapa supplier, BPD Food bisa dijadikan sebagai salah satu pilihan tepat. Mengapa demikian? Coba simak penjelasannya berikut ini!

Supplier Ayam Potong Bersertifikasi Halal

Poin pertama yang harus diperhatikan adalah kehalalan produk yang Anda beli. Hal tersebut bisa dibuktikan melalui sertifikat dan logo yang biasanya tercantum dalam kemasan serta website. Biasanya dalam mendapatkan sertifikat tersebut, setiap perusahaan harus melakukan berbagai ujian terlebih dulu. Mulai dari Lembaga Pengkajian Obat-Obatan, hingga MUI (Majelis Ulama Indonesia). Perlu diingat, mayoritas penduduk Indonesia adalah Muslim.

Pasti mereka menginginkan semua yang dimakan halal. Oleh karena itu, tidak ada salahnya memastikannya terlebih dulu. Bila perlu bertanya kepada Customer Service mengenai tata cara dan sistem penyembelihannya.

Supplier Ayam Potong Berteknologi Canggih

Poin selanjutnya adalah perhatikan tingkat kebersihan serta higienisnya seperti apa. Terutama dari cemaran mikroba yang berbahaya bila dikonsumsi oleh tubuh. Inilah perbedaan mencolok antara tempat pemotongan ayam biasa dan sebuah perusahaan yang terpercaya. Tekonologi yang digunakan dalam memastikan produknya bebas dari kuman, virus, bakteri, hingga organisme lain. Untuk mendapatkannya mereka wajib melakukan pengujian secara berkala.

Bahkan, saat hendak dikirimkan juga diuji terlebih dahulu. Akan lebih bagus lagi bila perusahaan supplier tersebut sudah mendapatkan nomor kontrol veteriner. NKV ini merupakan sebuah sertifikat sebagai tanda bukti bahwa, mereka sudah memenuhi prosedur dan persyaratan. Sehingga, produk tersebut dalam keadaan higienis serta layak untuk diperjual belikan, dikonsumsi oleh masyarakat secara luas. Sertifikat tersebut akan dikeluarkan oleh Jenderal Peternakan dan kesehatan hewan disertai masa berlaku.

Setidaknya 5 tahun sehingga, pihak perusahaan harus memperbaharui agar NKV tetap berlaku. Dengan begini, tidak ada kesempatan untuk menipu dan melanggar hukum. Bahkan, jika terjadi mudah untuk ditelusuri, hal ini jadi satu perlindungan terhadap para konsumen. Karena, menilai bagus atau tidaknya perlu uji laborat dan butuh waktu lama. Apalagi, selama 5 tahun pihak Jenderal Peternakan akan selalu mengawasi.

Supplier Ayam Potong Bebas Pengawet

Bahan pengawet menjadi salah satu poin penting yang harus diperhatikan. Terlalu banyak konsumsi pengawet buatan akan mempengaruhi kesehatan tubuh. Perusahaan baik dan terpercaya harus punya solusi untuk mengatasinya. Salah satunya dengan menggunakan berbagai metode yang sudah diuji klinis sebelumnya. Misalnya saja Air Blast Freezer atau ABF atau tipe pembekuan.

Caranya, yaitu dengan mengisi ruang pembekuan dengan udara. Langkah ini sudah diterapkan di berbagai industri dan cukup efektif. Kualitas ayam tetap terjaga sempurna, tidak bonyok atau juga lebam saat diolah menjadi berbagai menu masakan bercita rasa alami yang terjaga. Teknik ini juga mampu menjaga nutrisinya agar tidak berkurang. Mengingat ayam merupakan penyumbang zat besi terbaik, daya penyerapannya oleh tubuh bisa mencapai 40%. Sayang sekali bukan bila kadar zat besi berkurang.

Karena, kesalahan dalam menaruhnya. Walaupun, terkesan remeh. Namun, hal semacam ini perlu diperhatikan. Memastikan kualitas makanan kepada konsumen adalah kewajiban setiap pengusaha. Melalui hal tersebut, pelanggan setia akan selalu datang.

Jangan ragu dengan pelayanan BPD Food, Anda dapat membuktikannya sendiri dengan membeli produk kami. BPD Food supplier ayam potong yang berkomitmen memberi pelayanan terbaik kepada pelanggan sesuai dengan value kami, ASUH (Aman, Sehat, Utuh, Halal).

Baca Juga: Kurangi Cemaran Mikroba, BPD Food Kantongi Nomor Kontrol Veteriner (NKV)

Anda dapat mengujungi halaman kami di sini atau download katalog produk untuk melihat daftar lengkap BPD Food sebagai supplier ayam pilihan terbaik di Indonesia. Anda juga dapat menghubungi tim BPD Food melalui WhatsApp di sini.