BPD Food Berkomitmen Memenuhi Kebutuhan Protein Hewani
Menyantap olahan daging sudah tentu menggugah selera. Terang saja, olahan daging kaya akan protein yang membuatnya bercita rasa gurih dan khas. Tidak heran jika daging menjadi sumber protein hewani yang banyak diminati. Jenis daging di pasaran cukup beragam, di Indonesia ada daging kambing, daging sapi, dan juga daging ayam. Nah, tahukah Anda bahwa daging ayam adalah pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein? Yuk simak keunggulan daging ayam di bawah ini.
Baca Juga: BPD Food, Supplier Ayam Parting Terpercaya
Keunggulan Daging Ayam
Daging ayam termasuk ke dalam jenis daging putih dan satu kelompok dengan ikan atau seafood. Sedangkan daging kambing dan daging sapi masuk ke dalam kategori daging merah. Dibanding daging merah maupun seafood sekalipun, ternyata daging ayam memiliki lebih banyak keunggulan, diantaranya:
1. Harga Lebih Terjangkau
Daging ayam perlu diakui menjadi salah satu sumber protein hewani dengan harga terjangkau, bahkan paling merakyat dibanding daging merah maupun seafood. Oleh sebab itu, daging ayam menjadi pilihan terbaik untuk mendapatkan asupan protein dari daging tanpa harus mengeluarkan uang banyak.
2. Mudah untuk Didapatkan
Daging ayam tersedia di berbagai tempat mulai dari pasar tradisional, swalayan, sampai supermarket. Bahkan di beberapa kota dan daerah sudah banyak yang menjual daging ayam. Selain murah, daging ayam juga mudah untuk didapatkan.
3. Mudah untuk Diolah
Butuh waktu berapa lama untuk mengolah daging ayam? Sumber protein hewani satu ini pada dasarnya tidak membutuhkan waktu lama untuk matang dan merubah tekstur dagingnya menjadi empuk. Daging ayam potong biasanya cukup direbus atau dimasak 15 menit untuk menjadi matang dan empuk. Sedangkan untuk daging ayam kampung yang usianya masih muda, hanya perlu direbus antara 30 sampai 40 menit saja. Daging jenis ini mudah untuk diolah, tanpa perlu menyediakan panci presto maupun direbus sampai berjam-jam.
4. Kandungan Nutrisinya Beragam
Daging ayam diketahui juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam. Seperti fosfor, kalsium, kalium, zat besi, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B5, vitamin B12, dan juga vitamin K. Kandungan nutrisi ini tentunya menjadikan daging ayam sebagai sumber protein hewani yang bergizi. Daging ayam membantu masyarakat untuk mendapatkan asupan nutrisi yang beragam dari hanya satu jenis bahan tersebut. Namun, bukan berarti sudah mampu memenuhi semua kebutuhan nutrisi dengan hanya makan daging ayam. Anda membutuhkan asupan lain agar semua kebutuhan nutrisi tubuh yang kompleks dapat terpenuhi.
5. Bermanfaat untuk Kesehatan
Kandungan nutrisi di dalam daging ayam selain membantu memenuhi kebutuhan protein, juga memberikan berbagai manfaat lain bagi kesehatan. Misalnya, khasiat daging ayam untuk menjaga kekuatan tulang. Hal ini disebabkan oleh kandungan kalsium. Daging ayam juga diketahui baik untuk kesehatan jantung dan menjaga daya tahan tubuh.
Komitmen BPD Food dalam Memenuhi Kebutuhan Protein Hewani
Daging ayam menjadi salah satu sumber protein yang merakyat. Selain harganya yang lebih terjangkau, daging ayam mudah didapatkan. Tidak heran jika jenis daging satu ini terbilang paling laris di pasaran. Oleh sebab itu, BPD Food berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat Indonesia melalui produksi daging ayam berkualitas.
Selama ini daging ayam potong yang tersedia di pasaran diolah oleh penjagalan ayam tanpa memenuhi kaidah higiene dan sanitasi. Selain itu, Anda juga tidak bisa memastikan kehalalannya. BPD Food memastikan pengolahan produk daging ayam menggunakan metode pembekuan cepat atau Air Blast Freezer (ABF) sehingga ayam tetap segar, tidak bonyok atau lebam, dan meminimalkan cemaran mikroba. Selain itu, BPD Food juga dijamin halal karena bahan baku, proses potong dan produksi dilakukan di Rumah Potong bersertifikat halal, NKV dari Dinas Pertanian, serta seluruh produk telah melalui uji lab.
Sejak awal berdiri pada 2009 hingga saat ini, BPD Food menjaga komitmen demi terpenuhinya kebutuhan protein hewani masyarakat Indonesia. Jadi, jangan khawatir lagi sebab Anda dapat mempercayakan kebutuhan protein keluarga Anda pada produk-produk AyamQ by BPD Food.
Baca Juga: BPD Food, Produsen dan Distributor Ayam yang Berbeda dengan Penjagalan di Pasar
Untuk melakukan pemesanan Anda dapat mengujungi halaman kami di sini atau download katalog produk untuk melihat daftar lengkap BPD Food sebagai supplier ayam pilihan terbaik di Indonesia. Anda juga dapat menghubungi tim BPD Food melalui WhatsApp di sini.